http://szczesliwakuchnia.blogspot.com/2014/05/zupa-krem-z-marchewki.html
Wprowadziłam w nim małe zmiany, które nie odbiły się na wyśmienitym smaku zupy. Marchewka w postaci zupy jest naprawdę smaczna w porównaniu do jej surowej wersji
Zupa krem z marchwi
Składniki:
- 6 dużych marchwi
- 2-3 ziemniaki
- 2 szklanki bulionu warzywnego
- słodka mielona papryka
- cebula
- imbir i ostra papryka (wg uznania, dla podkreślenia smaku)
- ziarenka sezamu (wg uznania)
Marchewkę obrać i pokroić w talarki.Ziemniaki i cebulę obrać i pokroić w kostkę.Do garnka wlać trochę wody, tak by przykryło dno.Przełożyć warzywa i dusić pod przykryciem 15-20 minut, co jakiś czas mieszając.po tym czasie wlać bulion, zagotować,zmniejszyć ogień i gotować przez kolejne 15 minut.Całość zmiksować na krem i przyprawić.Smacznego!
Wygląda świetnie :)
OdpowiedzUsuńObserwujemy ? :)
http://bedifferent-ania.blogspot.com/
Musi być przepyszne :)
OdpowiedzUsuńZapraszam!
>> VANILLIA96.BLOGSPOT.COM <<
Obserwujemy?
Nie przepadam za tego typu jedzeniem, ale to prezentuje się całkiem ładnie!
OdpowiedzUsuńhttp://the-fight-for-a-dream.blogspot.com