czwartek, 28 lipca 2016

Łatwa zupa krem z marchwi!

Jeśli tak samo jak jak nie przepadacie za marchewką, ten przepis jest dla was!Ostatnio miałam ogromną chęć na zupę krem, ale nigdy jej  jeszcze nie robiłam.Więc z powodu mojego niskiego doświadczenia w sporządzaniu zup (umiem zrobić tylko wywar warzywny :) Pozwoliłam sobie skorzystać z tego przejrzystego i przyjaznego dla oka przepisu:
http://szczesliwakuchnia.blogspot.com/2014/05/zupa-krem-z-marchewki.html 
Wprowadziłam w nim małe zmiany, które nie odbiły się na wyśmienitym smaku zupy. Marchewka w postaci zupy jest naprawdę smaczna w porównaniu do jej surowej wersji

Zupa krem z marchwi


Składniki:
  • 6 dużych marchwi
  • 2-3 ziemniaki
  • 2 szklanki bulionu warzywnego
  • słodka mielona papryka
  • cebula
Opcjonalnie:
  • imbir i ostra papryka (wg uznania, dla podkreślenia smaku)
  • ziarenka sezamu (wg uznania)
Przygotowanie:
Marchewkę obrać i pokroić w talarki.Ziemniaki i cebulę obrać i pokroić w kostkę.Do garnka wlać trochę wody, tak by przykryło dno.Przełożyć warzywa i dusić pod przykryciem 15-20 minut, co jakiś czas mieszając.po tym czasie wlać bulion, zagotować,zmniejszyć ogień i gotować przez kolejne 15 minut.Całość zmiksować na krem i przyprawić.Smacznego!


poniedziałek, 25 lipca 2016

Guacamole

Guacamole - ta nazwa brzmi jak skomplikowana, obca potrawa,lecz taka wcale nie jest!W życiu przez myśl by mi nie przeszło ,że zrobienie tej meksykańskiej pasty jest takie proste.Potrzebujemy tylko 3 składników i voilà!A potem możemy się delektować się świeżym i orzeźwiającym smakiem.

Proste guacamole


Składniki:
* 1 dojrzałe awokado
pół limonki
* pomidor

Sposób przygotowania:
Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę i łyżeczką wydrążyć miąższ.Następnie rozgnieść miąższ widelcem dodać wyciśnięty sok z połowy limonki oraz pokrojonego w kostkę pomidora.Przyprawić i dokładnie wymieszać.Smacznego!

czwartek, 30 czerwca 2016

9 produktów które warto mieć zawsze w swojej kuchni!

Siemka!Dawno mnie tu nie było,ale mimo to mam nadzieję, że wam to jakoś zrekompensuje :) Dziś mam dla was listę zdrowych produktów, które są moimi niezbędnikami w kuchni.Zaczynajmy!

1.Banany - można je dodać do owsianki,zrobić z nich placki, koktajle, spożyć jako lunch bądź deser,są słodkie więc mogą posłużyć nam nawet jako zastępnik słodyczy.


2.Płatki owsiane - są głównym składnikiem śniadania-owsianki,można z nich zrobić ciasteczka owsiane.Zawierają dużo błonnika tym samym zapewniając nam długie uczucie sytości.


































3.Kasza jaglana - jest jedną z najzdrowszych kasz oraz dobrym rozwiązaniem zarówno na śniadanie,obiad jak i kolacje.Można ją przyrządzić na słodko lub słono.W internecie znajdziecie mnóstwo przepisów z jej udziałem.


4.Jogurt naturalny - jest dobrą bazą do sosów, można zastąpić nim majonez,dobrze sprawdzi się jako przekąska.







5.Miód - zdrowy,naturalny słodzik, którego używam zamiast cukru.Można go dodać dosłownie wszędzie.

6.Zielona herbata - jest o niebo zdrowsza od czarnej, zmniejsza ryzyko zawału serca i przyspiesza przemianę materii, ponadto zawiera dużo antyoksydantów.



7.Mrożone warzywa na patelnię - przygotowane z olejem kokosowym są doskonałym pomysłem na szybką i smaczną kolacje.



8.Jabłka - są idealną przekąską  ,zarówno do szkoły jak i pracy.Zawierają dużo błonnika i przyspieszają przemianę materii.Poza tym są dostępne przez cały rok.


9.Mleko- bez niego nie przygotujemy owsianki (choć można ją też zrobić na wodzie, ale na mleku jest smaczniejsza). Mleko zawiera dużo białka i jest niskokaloryczna dlatego możemy je pić bez końca :)






piątek, 10 czerwca 2016

Błyskawiczne ciasteczka bananowe!

Uwielbiam wszelkiego rodzaju ciastka i ciasteczka,A że znalazłam w mojej szafce kilka  mocno dojrzałych bananów, postanowiłam je wykorzystać. Znalazłam to co szukałam czyli banalnie prosty i szybki przepis.Znajduje się na stronie biedronki :http://www.biedronka.pl/pl/recipe,id,1097,name,bananowe-ciasteczka.Świetnie się sprawdzi w przypadku nagłej chęci sięgnięcia po coś słodkiego, jak i w postaci przekąska :) Można również poszaleć z dodatkami.

Bananowe ciasteczka



Składniki:
-2 banany (najlepiej takie mocno dojrzałe)
- 1 szklanka płatków owsianych
- żurawina, rodzynki, suszone śliwki lub inne bakalie według uznania


Przygotowanie:
1.Banany rozgnieść widelcem.
2.Dodać pozostałe składniki, wymieszać.
3.Z masy formować kulki, a potem je spłąszczyć.Układać na blasze i piec w temp.180 stopni przez 20 minut.Smacznego!

niedziela, 5 czerwca 2016

Truskawkowa przyjemność!

Ostatnio pełną parą rozpoczął się sezon na truskawki - moje ulubione letnie owoce.Nie mogłam tego nie wykorzystać, dlatego upiekłam ciasto.Nie jest ono dietetyczne. Jedyne co w nim zmieniłam: to że zamiast mąki pszennej dodałam kukurydzianą, która nadała ciastu piękny, żółty kolor i chrupkość.Jeśli chcecie by w waszej kuchni w końcu zapachniało truskawkami, to koniecznie wypróbujcie ten przepis :)
Uwaga!!
Ciasto znika w mgnieniu oka :)

Składniki:
- 150 g jogurtu naturalnego
- 4 jaja
- 2\3 szklanki oleju
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka cukru (możecie dać mniej)
- szczypta soli
- 2 szklanki mąki kukurydzianej
- kilka truskawek (według uznania)

Przygotowanie:
Zmiksować razem jogurt, jajka, olej, cukier i dodać resztę składników, oprócz truskawek.Zmiksować na gładka masę.Przelać masę do tortownicy o średnicy ok.26 cm.Na wierzchu układać truskawki i lekko wciskać je w ciasto.Piec w temperaturze 180 stopni przez ok.godzinę.Smacznego!



środa, 1 czerwca 2016

Zielone smoothie!

Hej!Zapasem lato ,dlatego coraz częściej sięgamy po różne owoce i warzywa.Dziś mam dla was lekki i sycący koktajl, który bez trudu przygotujecie w kilka minut.Jego bazą jest szpinak, bogaty w witaminę C, kwas foliowy oraz żelazo.Taki smoothie to wspaniałe rozwiązanie na upalne dni.

Zielone smoothie



Składniki:
- 2-3 garście  świeżego szpinaku
- 1, 5 szklanki wody
- 75 g jogurtu naturalnego
- 1łyżka miodu
- 2 banany

Przygotowanie:
Szpinak umyć i porwać na mniejsze kawałki.Zmiksować dokładnie  z pozostałymi składnikami i gotowe!Smacznego :)





sobota, 28 maja 2016

Liebster blog award ~1

Ogromne dzięki za nominację :)  : Gealach xXx z bloga --> http://bloogpseudoarytstyczny.blogspot.com/ .Dzięki że wyróżniłaś mój blog, mimo małej liczby obserwatorów.
Nigdy jeszcze nie uczestniczyłam w takiej zabawie, ale w końcu musi być ten pierwszy raz  :)
Dlatego bez większego przedłużania zaczynam!

Co to jest Liebster blog Award i na czym polega?


Wyróżnienie Liebster Blog Award  otrzymywane jest od innego blogera w ramach uznania  za" dobrze wykonaną robotę".  Jest przyznawane dla blogów o mniejszej liczbie obserwatorów. Osoba z wyróżnionego bloga odpowiada na 11 pytań zadanych przez osobę , która blog wyróżniła. Następnie również wyróżnia
11 osób (informuje je o tym wyróżnieniu)  i zadaje 11 pytań. Nie można nominować bloga , z którego 
otrzymało się wyróżnienie.


Odpowiedzi: 
1.Czego aktualnie słuchasz? Tzn od jakiego utworu chwilowo jesteś uzależniona?
Odkąd niedawno usłyszałam tą piosenkę w Esce, nie mogę się od niej odpędzić :) 
 Linkin Park  -  Papercut



2. Masz instagrama? Jeśli tak, jaki nick.
Mam, ale zbyt często go nie używam i mam na nim tylko 2 zdjęcia :)

3. Wolisz wodę gazowaną czy niegazowaną?
Zdecydowanie niegazowaną!

4. Jaki był Twój najbardziej niesamowity sen?
 Już go nie pamiętam :)

5. Wróżył ktoś Ci kiedyś z kart Tarota? Spełniło się?
Nikt mi nigdy nie wróżył.

 6. Co myślisz o zjawiskach nadprzyrodzonych?
 Nie zastanawiałam się nad tym :) Myślę , że istnieją , ale są rzadko spotykane.
 
7. Jak wyobrażasz sobie swój przyszły dom?

Różnie go sobie wyobrażam. Najbardziej trzymam się ideału, że będzie duży, przestronny, minimalistyczny i wszystkie meble oraz ściany będą w nim białe.Na pewno będzie stał w jakimś fajnym miejscu.

 8. Jesteś marzycielem czy kimś, kto twardo stąpa po ziemi?
Zależy, jednak najczęściej daje się ponieść wyobraźni :)Czasem miło jest sobie pomarzyć.

 9. Palisz?
Nie.

10. Masz drugie imię? Jakie?
Mam, ale mi się nie podoba.Na drugie mam Weronika.
 
11. Twój ulubiony youtuber?

Czy może być yutuberka? :) Jeśli tak, to  moją ulubioną yutuberką jest Banshee, a yutuberem Yoczook.(Yoczook jest jedynym yutuberem jakiego oglądam :D


Pytania:
1.Dlaczego zaczęłaś/cząłeś blogować?
2.Jakie jest twoje marzenie?
3.Jaką książkę ostatnio przeczytałaś/łeś?
4.Masz jakieś plany na wakacje?
5.Co zabrałabyś/zabrał na bezludna wyspę? (3 rzeczy)
6.Na co masz ochotę w tej chwili?
7.Podaj 2 rzeczy bez których nie ruszysz się z domu.
8.Ulubiony film.
9.Co chcesz robić w przyszłości?
10.Jakie było twoje największe marzenie z dzieciństwa?
11.Co najbardziej lubisz robić w wolnej chwili?

Nominuję: 

1.Darię z bloga   http://justdaaria.blogspot.com/
2.Isabel z bloga   http://isabelczyta.blogspot.com/
3.Karoline z bloga  http://karolajn-el.blogspot.com/
4.Alicję z  http://aleksisaliss.blogspot.com/
5.Karoline z   http://pinkglasseskaroliny.blogspot.com/
6.Natalie z  http://zyciepelnekoloru.blogspot.com/
7.Anie z  http://bedifferent-ania.blogspot.com/
8.Patrycje z  https://patutka.blogspot.com/
9.Przemka z  http://fridayp.blogspot.com/
10.Arletę z   http://arletaa.blogspot.com/
11.Anie z  http://anonimoowax.blogspot.com/

Powodzenia! :)